全球今日报丨茶树菇炖骨头汤怎么做?

2023-06-03 10:40:11 来源:南方养生网

材料:

鸡半只、干茶树菇1把.红枣1把.枸杞1小把.桂圆1把.姜片若干.葱段若干


(资料图片)

制作过程:

1. 食材准备好

2. 茶树菇洗干净温水泡10分钟

3. 鸡砍小块

4. 茶树菇泡好,切掉根部,长的茶树菇中间切一刀,整理好备用。

5. 泡茶树菇的水,过滤好,备用。

6. 烧一锅水,水开后,放入鸡肉,葱段

7. 等再次水开,撇去 浮沫,捞出鸡块。

8. 高压锅,铺一层鸡肉底部。

9. 一层茶树菇

10. 上面放红枣,枸杞,桂圆,葱段

11. 倒入之前泡茶树菇的水,水位末过多些就好。

12. 高压锅按鸡鸭键,等煮好自动保温后,打开加盐即可。

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